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伦敦出现电子点餐
【 来源:haoc123.com整理 | 时间:2008-08-26 | 浏览: 次 】 【字体:  】  【颜色: 绿  

伊纳莫平底锅亚洲餐厅定于9月落户英国首都伦敦的中心区。这家餐厅借助电子点餐系统,为顾客提供“无需等候、即时点餐”人性化服务,有望在餐饮业掀起一股新食尚。
  伊纳莫餐厅不提供纸质菜单。经营者认为,传统点餐方式更像强迫顾客选择厨师拿手菜的一种手段,不够人性化。
  伊纳莫餐厅向顾客提供虚拟菜单。每个餐桌配有一台投影仪,显示菜单。顾客轻按桌上的触控板实现点餐,侍应生会在一旁介绍菜单。随后,顾客的点餐指令由电子系统直接送至厨房,方便快捷。好吃123美食
  在伊纳莫用餐,顾客可根据心情,在投影仪上选择自己喜欢的桌布款式。
  伊纳莫结合新概念与高技术,顾客候餐期间不会因为无所事事感到无聊。他们可以触控投影仪,浏览包括预约出租车在内的各类信息,还能欣赏厨师现场烹饪美食,吃饭娱乐两不误。
  伊纳莫餐厅是丹尼·波特与诺埃尔·洪威克在英国合开的第一家餐馆。
  《泰晤士报》25日援引两人的话报道,餐厅“无需等候、即时点餐”理念来自他们不愉快的用餐经历。
  两人抱怨说,想要在生意红火的餐馆吃顿饭可不容易,首先要吸引服务生注意,让他们接受食客点餐。波特和洪威克多次因无人招呼不悦。所以,两人开始思考经营一家无需等候、轻松点餐的餐厅。他们认为,无论餐厅如何繁忙,都应把顾客的感受放在首位。
  对伊纳莫餐厅的运作模式,两位东家向记者保证,不论点餐还是结账,顾客均无需等候。 
  食客光临伊纳莫还能品尝美酒。地面一层为餐厅,60个座位。顾客也可在地下室酒吧用餐,可容纳70人。

 


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